{"id":20688,"date":"2021-09-14T15:15:19","date_gmt":"2021-09-14T13:15:19","guid":{"rendered":"http:\/\/humanitasalute.it\/recuperare-le-energie-dopo-le-vacanze-estive-gli-alimenti-consigliati\/"},"modified":"2024-08-10T11:20:13","modified_gmt":"2024-08-10T09:20:13","slug":"96992-recuperare-le-energie-dopo-le-vacanze-estive-gli-alimenti-consigliati","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.humanitasalute.it\/alimentazione\/96992-recuperare-le-energie-dopo-le-vacanze-estive-gli-alimenti-consigliati\/","title":{"rendered":"Recuperare le energie dopo le vacanze estive: gli alimenti consigliati\u00a0"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"font-weight: 400;\"><strong>Dopo le vacanze<\/strong>, sebbene per alcune persone siano state un modo per prendersi un momento di relax e per allentare le restrizioni che ormai, da mesi, ci tengono sospesi in uno stato d\u2019incertezza, potrebbe comunque succedere di <strong>sentirsi stanchi e debilitati<\/strong>. Per recuperare le energie \u00e8 importante prestare attenzione all\u2019alimentazione e allo stile di vita.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Approfondiamo l\u2019argomento con la <\/span><span style=\"font-weight: 400;\">dottoressa <\/span><a href=\"https:\/\/www.humanitas-care.it\/medici\/elisabetta-macorsini\/\"><b>Elisabetta Macorsini<\/b><\/a><span style=\"font-weight: 400;\">, biologa nutrizionista di Humanitas Mater Domini e di Humanitas Medical Care di Arese.\u00a0<\/span><\/p>\n<h2><span style=\"font-weight: 400;\">Recuperare energia con l\u2019idratazione<\/span><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">In vacanza \u00e8 comune mangiare con pi\u00f9 sregolatezza, cosa che pu\u00f2 causare disturbi come gonfiore addominale, ritenzione idrica e un aumento della sensazione di stanchezza. Oltre all\u2019attivit\u00e0 fisica e alla ripresa di un ritmo sonno-veglia regolare, che magari \u00e8 andato a cambiare durante l\u2019estate, \u00e8 bene <\/span><b>depurare l\u2019organismo per recuperare equilibrio, leggerezza e energia<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Importante \u00e8 fare il pieno di sali minerali, come <\/span><b><a href=\"https:\/\/www.humanitas.it\/enciclopedia\/sali-minerali\/potassio\/\">potassio<\/a> e <a href=\"https:\/\/www.humanitas.it\/enciclopedia\/sali-minerali\/magnesio\/\">magnesio<\/a><\/b><span style=\"font-weight: 400;\">, la cui carenza \u00e8 causa di stanchezza muscolare, difficolt\u00e0 di concentrazione e riduzione della pressione sanguigna.<\/span><\/p>\n<p><b>Bere<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">, poi, \u00e8 fondamentale. Acqua, succhi di frutta senza zucchero, smoothies, t\u00e9, tisane, non necessariamente quando si ha sete: non bisogna dimenticare che quando si avverte senso di arsura, l\u2019organismo sta comunicando che la \u201csoglia di disidratazione\u201d \u00e8 stata gi\u00e0 superata.<\/span><\/p>\n<h2><span style=\"font-weight: 400;\">Recuperare energia partendo dallo stile di vita<\/span><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Il primo passo per ritornare ad avere uno stile di vita sano e recuperare energia \u00e8 <\/span><b>abbandonare il fumo<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">: le tossine contenute nel tabacco riducono l\u2019efficienza dei polmoni facendoci sentire estremamente stanchi.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">In secondo luogo, \u00e8 bene <\/span><b>riequilibrare l\u2019alimentazione<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> mangiando a intervalli regolari, tre pasti al giorno e due spuntini, in modo da garantire energia sufficiente in tutto l\u2019arco della giornata. Attenzione agli alimenti processati, cio\u00e8 preparati industrialmente, e i cibi che contengono molti zuccheri e che fanno impennare velocemente i livelli nel sangue. Quando il corpo rilascia insulina per abbassare gli zuccheri, provoca continue oscillazioni causando di un evidente stato di stanchezza.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">La terza, e importante regola \u00e8 cercare di approfittare del caldo e godersi l\u2019aria aperta, ma <\/span><b>evitando l\u2019esposizione prolungata<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">: questa aumenta il processo di sudorazione diminuendo lo stato di idratazione corporeo. In questo modo l\u2019organismo perde acqua ed elettroliti, il sangue diventa pi\u00f9 viscoso e il cuore fa pi\u00f9 difficolt\u00e0 a pomparlo nel corpo, aumentando il senso di spossatezza.<\/span><\/p>\n<h2><span style=\"font-weight: 400;\">Gli alimenti consigliati per ritrovare le energie<\/span><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Ecco una lista di alimenti che, per le loro caratteristiche nutrizionali, possono essere l\u2019ideale per recuperare energia.<\/span><\/p>\n<ul>\n<li style=\"list-style-type: none;\">\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><b>Carboidrati e cereali<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">: cereali integrali, avena, cous cous, quinoa, miglio, mais, riso, amaranto, fiocchi avena (l\u2019avena, tra l\u2019altro, \u00e8 una buona fonte di fibra solubile e di vitamina B, necessarie per la produzione di energia);<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><b>Frutta:<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> banane, datteri, fichi, kiwi, mele, uva, ananas, melograno, frutti rossi;<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><b>Frutta secca<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">: mandorle, nocciole &#8211; fino a un massimo di\u00a0 30-40 g al giorno;<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><b>Ortaggi<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">: peperoni, pomodori, vegetali a foglia verde, patate, broccoli, carote, sedano, rape, zenzero, finocchi, carciofi, zucchine, cavolo nero, rape rosse, cipolla di Tropea, tarassaco, barbabietola;<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><b>Legumi<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">: fagioli, ceci, lenticchie, fave, lupini, piselli, ricchi di fosforo;<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><b>Carni bianche<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">: tacchino e pollo, ricchi di tirosina, un attivatore cerebrale;<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><b>Pesce<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">: tonno e sgombro, ricchi di Omega 3;<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><b>Uova\u00a0<\/b><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><b>Latticini<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> in quantit\u00e0 moderata;<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><b>Cacao amaro<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">: produce teobromina, che dona vigore fisico immediato, ed \u00e8 anche ricco di antiossidanti, atti a favorire la produzione di serotonina.\u00a0<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<h2><span style=\"font-weight: 400;\">Stanchezza: gli alimenti da evitare<\/span><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Altri alimenti, invece, non solo non sono d\u2019aiuto nel recupero di energia, ma anzi, rischiano di farci sentire ancora pi\u00f9 stanchi. Ad esempio:<\/span><\/p>\n<ul>\n<li style=\"list-style-type: none;\">\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><b>alimenti fritti<\/b><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><b>caff\u00e8<span style=\"font-weight: 400;\"> o, in generale, bevande contenenti caffeina<\/span><\/b><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\">alcolici<\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\">zuccheri<span style=\"font-weight: 400;\"> aggiunti (saccarosio e fruttosio)<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\">sale<span style=\"font-weight: 400;\"> aggiunto\u00a0<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\">glutine<span style=\"font-weight: 400;\"> &#8211; contenuto in frumento, farro, spelta, avena\u00a0<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\">dolcificanti sintetici<\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\">grassi saturi<span style=\"font-weight: 400;\"> e idrogenati, come burro o margarina<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\">insaccati<span style=\"font-weight: 400;\">.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<h2><span style=\"font-weight: 400;\">L\u2019utilizzo della vitamina B<\/span><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">L\u2019integrazione di <a href=\"https:\/\/www.humanitas.it\/enciclopedia\/vitamine\/\">vitamine del gruppo B<\/a> nella dieta permette poi di affrontare nuovamente la vita frenetica del ritorno dalle vacanze, ottimizzando le reazioni di produzione di energia da parte dell\u2019organismo, e riducendo di conseguenza la stanchezza.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Non solo: le vitamine del gruppo B hanno un ruolo importante nel migliorare le prestazioni muscolari e il senso di benessere generale, tutelando l\u2019attivit\u00e0 e l\u2019integrit\u00e0 delle cellule nervose.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/prenota.humanitas.it\/prestazioni\/valutazione-dietetica\"><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-96987\" src=\"http:\/\/www.humanitasalute.it\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/PRENOTA-UNA-VISITA-4-1.png\" alt=\"\" width=\"250\" height=\"48\" \/><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Dopo le vacanze, sebbene per alcune persone siano state un [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":227,"featured_media":20690,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[16832],"tags":[4,8545,458,896,466],"class_list":["post-20688","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-alimentazione","tag-alimentazione","tag-elisabetta-macorsini","tag-estate","tag-vacanze","tag-vitamina-b"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v23.6 - 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