{"id":19797,"date":"2020-11-16T13:50:08","date_gmt":"2020-11-16T12:50:08","guid":{"rendered":"http:\/\/humanitasalute.it\/intestino-in-salute-le-regole-per-una-buona-digestione\/"},"modified":"2024-08-10T11:16:50","modified_gmt":"2024-08-10T09:16:51","slug":"94590-intestino-in-salute-le-regole-per-una-buona-digestione","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.humanitasalute.it\/salute-a-z\/intestino-digestione\/94590-intestino-in-salute-le-regole-per-una-buona-digestione\/","title":{"rendered":"Intestino in salute: le regole per una buona digestione"},"content":{"rendered":"<p>L\u2019<strong>intestino<\/strong> \u00e8 l\u2019ultima parte dell\u2019apparato digerente, nonch\u00e9 l\u2019organo adibito all\u2019assimilazione dei nutrienti e all\u2019espulsione delle scorie. La sua importanza \u00e8 spesso messa in secondo piano, nonostante sia rinominato \u201csecondo cervello\u201d. Ma cosa dice l\u2019intestino sulla nostra salute? Lo abbiamo chiesto agli specialisti di Humanitas.<\/p>\n<p> <\/p>\n<h2>Perch\u00e9 l\u2019intestino \u00e8 chiamato \u201cil secondo cervello\u201d?<\/h2>\n<p>Innanzitutto l\u2019intestino \u00e8 <strong>uno degli organi pi\u00f9 innervati del nostro organismo<\/strong>. Si calcola che al suo interno, nelle sue mucose, siano presenti oltre 500 milioni di neuroni in costante dialogo con i neuroni cranici attraverso il nervo vago.<\/p>\n<p>Tra l\u2019altro \u00e8 proprio attraverso l\u2019epitelio intestinale, ossia la superficie che ricopre le pareti intestinali, che il nostro corpo assimila e assorbe le sostanze nutritive di cui necessita, mentre filtra ci\u00f2 che \u00e8 nocivo. La sua caratteristica di <strong>autonomia e autoregolazione<\/strong> nella gestione degli stimoli lo rende, a tutti gli effetti, il nostro \u201csecondo cervello\u201d.<\/p>\n<h2>Cosa ci dice il nostro intestino sul nostro stato di salute generale?<\/h2>\n<p><strong>Quando qualcosa non va, l\u2019intestino d\u00e0 dei segnali molto chiari<\/strong>. Quando mangiamo male, magari senza introdurre frutta e verdura, oppure quando mastichiamo troppo poco o divoriamo velocemente i nostri pasti, o ancora quando introduciamo nel nostro organismo alimenti che non tolleriamo a dovere, l\u2019intestino \u201csi ribella\u201d, ed ecco che spuntano patologie e condizioni anomale sia dell\u2019intestino, sia dello stomaco e dell\u2019esofago.<\/p>\n<p>Le pi\u00f9 comuni sono il colon irritabile, la dispepsia e la malattia da reflusso esofageo.<\/p>\n<p>Inoltre, cosa da non sottovalutare, i modi e i tempi in cui funziona il nostro apparato digerente (nonch\u00e9 i movimenti intestinali) sono spesso indicativi del nostro benessere psicologico.<\/p>\n<p>Se trattiamo bene la pancia diamo una grossa mano alle nostre difese. \u00c8 nel nostro apparato digerente che si trova l\u201980 per cento delle cellule del sistema immunitario. \u00c8 il <strong>quartier generale delle nostre difese<\/strong>. Questo significa che, se l\u2019intestino e\u0300 fuori forma, noi non siamo in grado di controbattere all\u2019aggressione di varie malattie, e non soltanto di quelle dell\u2019apparato gastrointestinale.<\/p>\n<h2>I consigli per una corretta digestione<\/h2>\n<p>Ecco alcuni consigli per digerire bene:<\/p>\n<p> <\/p>\n<ol>\n<li>Fare attenzione alla qualit\u00e0 del cibo che consumiamo<\/li>\n<li>Bere abbastanza acqua, tutti i giorni<\/li>\n<li>Masticare bene un alimento prima di deglutirlo: evitare di mangiare bocconi grossi e di fretta, per evitare ripercussioni sull\u2019intestino sfavorendo quindi la digestione<\/li>\n<li>Prima di coricarsi, dovrebbero passare almeno due ore dopo il pasto<\/li>\n<li>Soprattutto in caso di forte stress, \u00e8 bene evitare pasti troppo abbondanti per non peggiorare l’efficienza dell’intestino<\/li>\n<\/ol>\n<p><a href=\"http:\/\/prenota.humanitas.it\/prestazioni\/visita-specialistica-gastroenterologia\"><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter 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