Quando si parla di sport è certamente la banana, tra tutta la frutta, la prima scelta di chi pratica sport anche se la mela, meno calorica della banana, è una buona fonte di energia oltre ad essere più facile da digerire –spiegano i professionisti di Humanitas. – Anche se non è sempre necessario, alcuni preferiscono fare uno spuntino con una banana prima di iniziare lo sport per evitare cali di energia non sapendo però che oltre alla mela anche altri alimenti possono sostituire la banana. Infatti, mangiare una pera, un pezzo di pane, delle fette biscottate integrali, uno yogurt e tutta la frutta in genere possono essere valide alternative alla banana essendo un ottimo compromesso tra carboidrati buoni, energia e digeribilità. È tuttavia consigliabile consumare questi alimenti come spuntino almeno un’ora e mezza prima di iniziare uno sport ad elevata intensità come un’ora di corsa o di nuoto a stile libero per esempio, per evitare di assumere troppa “energia” in termini di carboidrati soprattutto se lo sport che si pratica non ne prevede un così elevato consumo. Per questo motivo meglio evitare il cioccolato che fornisce tante calorie oppure la frutta secca che non fornisce energia immediata per lo sport. Se però ci fosse ancora il dubbio sulla frutta secca come spuntino prima di andare a fare la passeggiata anche se lunga, basti pensare che i maratoneti dell’antica Grecia ricevevano una pallotta di frutta secca e miele prima di correre la maratona e gareggiare ai giochi olimpici. Pertanto, meglio evitare cioccolato e frutta secca come spuntino prima dello sport a meno che non si tratti di sport ad elevata intensità e impegno fisico.
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